觀樹教育基金會

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<<大偵探的心內話>>

成龍溼地目前尚無停車場、公共廁所,作為一個環境學習場域相關必要的設施正逐步由觀樹教育基金會帶動村民才開始要一步一步地建構
,很感謝近來許多團體給我們所辦理的社區環境教育課程許多肯定,但目前此地真的只適合小團體、深度的知性之旅,希望大家能夠諒解,一起等待,給這片土地、這個小村子足夠的時間去喘息、凝聚共識,尋找出和這片大地共生共榮的生存之道。

2013年12月20日 星期五

「和大偵探一起去旅行」--二格山自然中心

經過去年在台東鸞山部落原始森林的震撼教育後,簡樸的原始生活讓小偵探及隨行家長們留下非常深刻的印象,也對阿力曼維護原住民文化、家園環境的決心深感佩服。這一次「和大偵探一起去旅行」我們造訪的二格山自然中心,是台灣第一座由民間組織籌設經營的環境學習中心,創辦人方正泰先生是QQ湄以前在陽明山國家公園擔任志工時認識的朋友,他將家族的27公頃土地重新規劃,保留當地的人文遺跡、古道與森林生態,成為讓大家親近自然、體驗先民生活智慧的環境學習中心。這一次我們也要走進森林裡的古道、住古厝和蓋睡袋,大小朋友們一看到報名表上這樣的行程安排,紛紛關切住宿的地方有沒有水、電、衛浴間、熱水等問題,好像很害怕再次回到原始生活,但大偵探又隱約讀到大家內心其實喜歡這樣刺激的挑戰,是吧?!

▲第一次和大偵探一起去旅行的小姊弟冠誼和冠宏在行前說明會上聽得瞪大了雙眼!(其實他們本來就有雙圓滾滾的眼睛啦~)

12/7抵達二格山自然中心前大約是中午了,我們先到石碇老街拜訪手工製作麥芽膏的阿公,麥芽膏阿公從培育小麥草開始,將蒸熟的糯米加入小麥草,在固定的溫度下糖化發酵,過濾取得原汁後再繼續熬煮,直到麥芽膏水分完全蒸發,冒出金黃色大泡泡為止,全程得控制好火侯,不時還要攪拌讓受熱均勻,整個過程要花上十六小時的時間才能大功告成。在這裡我們和麥芽膏阿公學到,原來純正的麥芽膏是不會生螞蟻的喔,因為麥芽膏是屬於螞蟻不吃的單醣,而且單醣是結構最簡單的醣分子,很容易被人體吸收消化,最適合小孩子和老人家食用了。看著柴火燒著五個大灶裡的麥芽膏噗嚕噗嚕的,在冷冷的天氣裡炊煙四起,身子也跟著暖和了起來,只是夏天的時候可能就得辛苦得揮汗如雨了。


▲會安排小朋友來參觀麥芽膏工作室,其實是個意外,話說在活動前的現勘時,大偵探想說順路踏查一下午餐地點,不小心就(被大偵探總部的食尚玩家--郭阿姨)帶來到電視上有報過的麥牙膏工作室,因為麥牙膏阿公和叔叔都好熱情喔~聽說我們是遠自雲林前來現勘教學場地,也十足好客地邀請小偵探們來認識麥牙膏的製作過程,並且還爽快地答應讓小朋友盡情地品嘗!!!小偵探們果然也超期待的,特別是在行前說明會上大偵探讓大家搶先試吃了麥芽餅後,大概有一半以上的小朋友都向家長們申請好零用錢來採買,看~大家都滿載而歸呢!


用過午餐後我們來到二格山自然中心,迎接我們的竟然是一個外國臉孔的小朋友 ,原來是園主方姐姐的小孩,他的爸爸是蘇格蘭人。哇~好棒喔!這個小朋友後來在我們上課時,一直在旁邊的樹上爬上爬下,看得小偵探們好生羡慕!郭子說,好希望住在這樣的環境裡喔~ 大偵探也有注意到,好些小朋友路過那棵樹時也都會有想要跳上樹的衝動!

後來一馬當先引領我們走進森林裡享受芬多精的也是這個小朋友,聽說他曾經一個人走進這條有百年歷史的「蕃格越嶺古道」去找在山裡工作的爸爸,把大家嚇了一跳!我們可是走了大概有20分鐘才氣喘噓噓地抵達第一天活動及住宿的「古厝園區」,沿途因為連日的綿綿細雨,有些濕滑,一路上盡是蕨類植物,像是筆筒樹、伏石蕨、鳥巢蕨等,和我們成龍溼地的濱海植物很不一樣,不時停下來喘口氣條息時,也很容易聽到山鳥、青蛙的唱鳴聲。小偵探們走完「蕃格越嶺古道」的評論是,「和阿里曼那裡差不多嘛」,言下之意是小case嗎?(這個在隔天原路上山,走到最後必需手腳並用時,就很不一樣了!)

▲(上)讓小偵探也很想要爬樹的小孩   (下右)攀附在石頭上的伏石蕨,小巧翠綠。

此行的重點便是要在玩樂中學習英文,因此第二項挑戰就是跟著外籍老師Alec,進行分組比賽的遊戲。雖然Alec老師全程都說著英文,不過具有多次與外國藝術家接觸經驗的小偵探們一點也不擔心,升上國高中的「少年偵探」們也試著展現他們的英文功力,將聽得懂的部分幫大家翻譯成中文,再加上看老師的肢體語言,及隨隊老師的幫忙,小偵探也能抓住Alec老師表達的重點。我們玩了幾個需要動動腦及團體協調合作的遊戲,像是螞蟻過河、盲人穿越地雷陣、用木板或竹子蓋高塔、竹子取水等。其中以木板蓋高塔這個項目中,咱們偵探社更是以限定24塊木板堆出184公分高的高塔,打破所有造訪二格山團體的記錄呢!!小偵探們,你們真是太厲害了!


▲(下左)你看!我們的高塔幾乎是Amy的兩倍高耶!破二格山的記錄囉!

晚上,女生就住在具有百年歷史的古厝裡,不知道小偵探有沒有想起咱們今年暑假監工的成龍村100號?將來也會是具有住宿、辦公及教學多功能的三合院。而男生住的宿舍離廁所較遠,小偵探擔心晚上如廁的問題,有些家長也有特別交代,於是大偵探決定在半夜兩點組一隊尿尿軍團,四年級以下的小孩一律參加。沒想到塏岳在一點半時就棄守投降,自己爬起來說忍不住了,雖然是一付說夢話的樣子,但大偵探還是寧可信其有,提前一一叫醒尿尿軍團們,只見有人迷迷糊糊地一出宿舍門口就要解放,還好QQ湄即時阻止(因為門口放著大家的鞋子啊~)有人可能還在睡夢中,跌了跤爬起來對著牆壁愣了好一會才回過神;最扯的是塏岳堅持不讓大偵探看顧小男生們上廁所,使盡吃奶的力量從外面把房門壓住。待解放過後,大夥兒再度倒頭大睡(連外套都忘了脫=.=),隔天起床一問三不知,竟然沒有人記得曾經發生過這些轟轟烈烈的事!

▲女生們都很乖巧,早早就上床就寢,只有二年級的Amy,因為第一次自己一個人出門,突然在晚上想家了,大偵探為了轉移她的注意力,帶她到男生宿舍查勤,沒想到(臭)男生們還鬧哄哄地玩成一片,Amy也一起加入了手電筒Party。(Amy隔天早上還很同情地跟與男生們住的QQ湄說,男生們都很臭又很吵齁?)

第二天早上進行的是定向尋寶遊戲,尋寶很重要的是要會看藏寶地圖,Alec老師首先帶大家了解地圖上每個圖示代表的意思,並練習判讀座標以了解目前所在位置與寶藏之間的關係。在開始尋寶競賽時,有的小偵探很淘氣,故意好像很好心地指點他組,實際上確是提供錯誤的答案;有的線索明明在地上,卻被故意說得很肯地在樹上。其實會被騙得暈頭轉向,都是因為許多小偵探們都太心急了,像無頭蒼蠅般盲目地亂找所致。麗玲媽媽領隊的這一組,三個小女生很合得來,知道要細心地比對現場和地圖,團隊合作的結果,最後的大寶藏果然就被小偵探郭子妹給找到了!其實看地圖也是在野外求生非常重要的能力,如果不小心在野外迷路了,至少能靠著地圖走回原路,或走向水源(才不會渴死)、遠離危險的路徑。



在森林裡跑上跑下整個早上,大家早已飢腸轆轆了,望著要再走回去的山路,實在很無奈!只見在學校跑步總是非金即銀的小Amy,最後不得不手腳並用地爬山,就可以知道有多少人其實走到最後都腿軟了,大家都很難想像早年先人們是如何挑著重物來回走在這山路上的!

午餐是動手自製Pizza,小偵探們三年前也曾經在宜蘭做過薄片的大Pizza,這次是自製個人的厚片Pizza,醬料可以自己加,並且要待在爐火邊看著自製的Pizza被迅速地烤熟 (如果不看好,會被大偵探當作是無主的Pizza迅速吃掉!!),感覺格外踏實,連平常不愛吃飯的冠誼也吃得津津有味。

▲(左)宥杰別一直盯著Pizza看,口水記得擦耶~(右)小偵探們說自己動手做的當然好吃!

早期人們就知道植物大菁的色素(藍靛素)可以做為天然的染料,進而發展藍染的工藝技術,我們在二格山的最後一項挑戰就是要學習藍染這項古老的智慧。萃取染料的過程繁複,要在葉子長最好的時候摘採、浸泡,然後再加入石灰攪拌、過濾,取得藍泥後得再加入鹼性溶液才能做為染料。這天我們就體驗創作染布的部分,因為有幾位小偵探反應曾經在戶外教學時做過基礎的藍染,所以大偵探特別商請老師教大家更多變化的技法,只見個性比較直率的小偵探很快就照著老師的方法做好捆綁的工作開始染布,剩下謹慎的小偵探和一心想染出漂亮花色的大偵探,因為不知道出來的圖案會怎樣而舉棋難定。剛染好的布其實是綠色的,要耐心等待染料與空氣接觸氧化,才會漸漸變成靛藍色。當布染好攤開的那一刻,大家都會忍不住發出「哇~~~好美啊!」的讚嘆聲,不管是快快做好還是精雕細琢的都很好看,手做的東西果然就是這麼迷人。



等不及籃染的布乾透 (大家有記得要拿出來曬乾吧?),大小偵探們就趕著往回程的路奔馳!疑?怎麼可能這次這麼早歸?原來,是要趕路到台中,趕場看電影啦!幸好大偵探早早就在影城及電影公司的協助下取得電影票,並為大家訂好晚餐,時間幾乎一分不差地剛好讓大家把晚餐吞下肚子,電影就開演了!

這次我們要一起欣賞的是連遠在雲林縣口湖鄉的小朋友都可以感受到當今炙手可熱的記錄片--「看見臺灣」(本來大偵探以為這片子在斗六應該很快就會下片,小朋友根本不會注意到呢!大概是因為獲得了金馬獎並且引發了一連串環境議題的討論,小朋友對於能去看這部有名的電影都很期待呢!~還是期待去新光三越呢?)跟著導演空拍的鏡頭鳥瞰臺灣,每一幕畫面都相當震撼人心,柳橙姿也忍不住一直在心裡讚嘆,原來臺灣這麼美,但影片中也有許多震懾人心的畫面,幫助我們看到大環境更完整的樣貌,原來我們處在這麼危險的邊緣卻不自知,還有人是利益當前,視而不見呢!小偵探們事後在回顧時也紛紛提到令人印象深刻的畫面:在高山上唱歌的小朋友、雲林是地層下陷最嚴重的地方、變成橘色的河流、稻田上的腳印.....,大人們也似乎把談論地層下陷那段看得特別仔細,並提出問題和大偵探討論那一根根接到大海的水管和旁白好似不符的片段,就這麼在回程的車上聊著聊著~大家似乎開始對於明年和大偵探一起爬玉山充滿了期待?!

是呀,幫助大家看見美麗的寶島,並去珍愛她,就和我們一起在成龍村裡,想辦法用我們的力量讓環境變得更好,是一樣重要的事!
▲呼~~為了讓文末不要如此沉重,趕快來看一下大家在新光三越前和聖誕老公公的大合照吧,祝大家聖誕快樂!!

其實每一次的旅行,大偵探也都希望帶大家看看全臺各地的環境學習中心,看看別人怎麼規劃課程、凸顯地方特色,藉此給小朋友及家長更具體的想像,成龍溼地在不久的將來也會是讓人來參觀學習的好所在,在這之前我們該準備更好的學習環境及內涵,才能讓來學習的訪客滿載而歸。而小偵探們平常參加偵探社的每個活動,還有家長們的讀書會,都是在為未來作準備,大偵探要深深感謝這些年來大家的熱情參與,大家給自己一個愛的鼓勵吧!!